Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Салат с баклажанами и сыром

Салат с баклажанами и сыром Баклажаны можно есть как просто жареными с майонезом и чесночком, но можно и сделать салат с баклажанами и сыром. В салате баклажаны также будут поджареными.



Ингредиенты:
- баклажаны - 1 штука
- твёрдый сыр - 100 граммов
- листья салата - 4 штуки
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло - 3 столовые ложки
- соль – пол чайной ложки


Способ приготовления:
Баклажаны моем, нарезаем кубиками, солим и оставляем на 20 минут.
Затем моем, отжимаем их и обжариваем на оливковом масле до готовности.
Листья салата моем, сушим и рвем руками, складываем в салатник. Сыр нарезаем кубиками, Чеснок чистим и мелко режем.
Баклажаны кладем в тарелку к салату, добавляем чеснок и сыр, перемешиваем.


Просмотров: 3674    Рецепт добавлен: 24-03-2011, 22:31

Комментарии к рецепту "Салат с баклажанами и сыром"

Похожие рецепты:
Баклажаны с помидором и сыром Овощная закуска баклажаны с помидором и сыром может выглядеть как в виде пенечков, так и рулетиков из баклажанов. По желанию хозяйки можно сделать что-то наподобие запеканки.
Продолжение »
Баклажаны с чесночком

Для приготовления блюд из баклажанов лучше всего использовать молодые, чуть недозрелые плоды, в них не будет горечи и семена мелкие – не надо удалять. Продолжение »
Запеченные баклажаны

Изюминку запеченным баклажанам придают тимьян, чесночок и зелень кинзы, сливки делают баклажаны мягкими и сочными. Продолжение »
Кальмары с баклажанами

Кальмары с баклажанами прекрасно сочетаются во вкусовой и ароматной гармонии. Продолжение »
Баклажаны тушеные с помидорами

Баклажаны тушеные с помидорами - очень простое и очень вкусное, ароматное блюдо. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.