Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Солянка "Копченая"

Солянка "Копченая"

Солянка "Копченая"


Традиционная солянка приобретет пикантный вкус, если приготовить ее с копченой курицей.

курица копченая - 300 граммов
мясопродукты (колбаса, вареное мясо, сосиски, ветчина и т.д.) - 500 гр.
3-4 соленых огурца
2 чайн. ложки томатной пасты
луковица
маслины
перец и соль

Порезать мелко лук и огурцы. Перемешать их, добавить немного огуречного рассола, тушить 15 минут. Добавить томатную пасту, тушить еще 10 минут. Мясопродукты порезать. С копченой курицы снять кожу, опустить ее на 15 минут в кипящую воду. Затем вынуть и нарезать. В бульон опустить тушеные огурцы с луком, мясопродукты, порезанную курицу. Добавить по вкусу перец и соль. Варить 20 минут, затем положить порезанные маслины и дать постоять под крышкой.

Просмотров: 369    Рецепт добавлен: 21-03-2013, 16:22

Комментарии к рецепту "Солянка "Копченая""

Похожие рецепты:
Солянка домашняя

Простой рецепт острой, сытной и очень ароматной солянки.
Продолжение »
Солянка из капусты с курицей

Суп является важной частью рациона, а такой суп, как солянка из капусты с курицей, не только полезный, но и очень вкусный. Продолжение »
Солянка сборная мясная

Сытное и очень вкусное первое блюдо Продолжение »
Салат с копченой курицей и пекинской капустой Легкий и одновременно сытный салат - это наверняка мечта любого повара. ИМенно такой враиант мы вам предлагаем - основа салата - пекинская капуста, а вот сытным дополнением служит копченая курица или любое другое мясо на ваш вкус.
Продолжение »
Солянка сборная мясная

Это блюдо одно из самых вкусных и острых в русской кухне. Продолжение »


Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.