Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Суп с потрохами

Суп с потрохами Для этого легкого супа с потрохами можете выбрать куриные сердечки, желудки, крылышки, печень - все, что Вам захочется. Такой суп будет нежирным, и вполне подойдет для деток, и их родителей. При подаче суп можно посыпать рубленным луком или укропом - по желанию. Также можно добавить сметану.


Ингредиенты:
- потроха куриные (кроме головок, шеек и ножек) - 125г
- капуста свежая - 75г
- морковь - 15г
- пастернак - 15г
- сельдерей - 15г
- порей - 20г
- перловая крупа - 15г
- масло сливочное - 10г
- зелень - по вкусу


Способ приготовления:
Потроха куриные варим. Печень жарим по отдельности и отставляем до самой подачи супа.
Овощи нарезаем главным образом соломкой. Сельдерей, морковку, пастернак и лук-порей обжариваем на сковороде в растительном масле.
В кипящий слегка бульон кладем промытую перловую крупу и варим.
Затем кладем нарезанную капусту, коренья и варим суп на небольшом огне до полной готовности.


Просмотров: 2471    Рецепт добавлен: 31-03-2011, 18:09

Комментарии к рецепту "Суп с потрохами"

Похожие рецепты:
Нохат-шурва Нохат-шурва - это суп, относящийся к узбекской кухне, который может быть как с говядиной, так и с бараниной (к примеру). Обязательным ингредиентом этого супа является горох нут, который также имеет название нохат, от чего и зависит название "Нохат-шурва", поэтому стоит запомнить этот рецепт и варить такой супчик для своей семьи.
Продолжение »
Куриные желудки с весенними овощами

К этому блюду не нужно готовить гарниры, это очень вкусно, да еще и полезно. Продолжение »
Борщ с куриными желудками Борщ украинский знают все, и рецептов его очень много, из свинины, говядины, борщ с куриными желудками, а также со свеклой, без нее, с квашеной или свежей капустой. В общем, выбирай - не хочу. Предлагаем вам один из рецептов, который точно придется вам по вкусу и бысторотой приготовления и своим вкусом.
Продолжение »
Куриные крылышки с овощами Будет лучше, если поджарить такие куриные крылышки с овощами не на сковороде, а на гриле. Тогда они приобретут характерный аромат копчености и станут еще вкуснее. Помимо овощей, такие крылышки можнно подать с запеченным картофелем и грибами, обжаренными на сливочном масле с добавлением лука.
Продолжение »
Овощной суп с фасолью и луком пореем

Сытный и вкусный супчик Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Райзера, блоки питания, материнские платы и переходники. Всегда в наличии
riser4mining.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.