Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Суп с лопухом

Суп с лопухом Наверное, невероятным кажется название супа, но в данном случае "лопух" - это не глупый человек, а растение. Точнее, листья лопуха, которые добавляются в этот суп. На самом деле это растение никоим образом не отличается от обыкновенной зелени, так что можно поэкспериментировать!


Ингредиенты:
- лопух (листья) - 100г
- репчатый лук - 40г
- рис - 20г
- сливочное масло - 10г
- картофель - 100г
- мясной бульон или вода - 230г
- соль, специи


Способ приготовления:
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь, даем ей закипеть. Когда вода закипит, кладем туда промытый рис и картофель, очищенный и нарезанный кусочками. Все вместе варим 15 минут.
Листья лопуха тщательно моем, нарезаем полосками и кладем в суп.
Луковицу чистим, нарезаем кубиками, обжариваем на растительном масле и также кладем в суп..
Когда картофель будет готов, суп солим, перчим по вкусу.

Просмотров: 2694    Рецепт добавлен: 30-03-2011, 20:15

Комментарии к рецепту "Суп с лопухом"

Похожие рецепты:
Суп с грибами и цветной капустой Суп с грибами и цветной капустой будет актуален для лета. Он готовится недолго, но вкус не заставляет думать, что это блюдо, которое можно сделать на "тяп-ляп". Таким супчиком можно угостить гостей, если вы собрались на обед, он также будет полезен деткам, которым необходимо есть первые блюда. Взрослым такие рекомендации тоже актуальны.
Продолжение »
Суп с крапивой Кому-то может показаться, что крапива - не лучший ингредиент для супа, но можем Вас уверить, что, попробовав этот суп, Вы не будете страдать от жжения во рту!
Продолжение »
Суп из чечевицы Чечевица - это продукт, который содержит натуральный белок. Также это травянистое растение семейства бобовых обладает такими витаминами в своей структуре, как В1, В2, А, Е, а также фолиевую кислоту.
Продолжение »
Сырный суп Варится сырный суп в точности как обыкновенный, но в него в самом конце добавляются плавленные сырки, за счет которых суп и получил свое название. Вместо копченой колбасы можно добавить любую другую - на Ваш вкус.
Продолжение »
Хлебный суп Уже понятно Ваше удивление. Да, существует в мире хлебный суп. В данном случае это рецепт хлебного супа с грибами, но их можно и не добавлять, если Вы не являетесь любителем.
Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
lechattravy.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.