Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Норвежский суп с лососем

Норвежский суп с лососем


Вкусный аппетитный суп с красной рыбой

• 400 г филе лосося,
• 200 мл сливок,
• 4-5 шт. картофеля,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• пучок зелени,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• 1 лавровый лист,
• 2 шт. перца белого горошком,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу,
• 1,5 л воды.

Способ приготовления, как приготовить:
Лук мелко порежь. Морковь натри на крупной терке. Картофель порежь небольшими кубиками. Измельчи зелень. Филе лосося порежь небольшими кусочками.

В кастрюле спассеруй лук на растительном масле 3 минуты. Добавь к луку морковь и обжарь еще 5 минут. Затем налей воду и доведи до кипения.

Забрось в суп картофель, лавровый лист, перец, посоли по вкусу и вари 5-7 минут.

Положи в суп рыбу, доведи до кипения и провари 2 минуты. Следом влей сливки и вари до готовности картофеля и рыбы 3-5 минут.

Готовый норвежский суп с лососем должен настояться несколько минут.

При подаче суп с лососем посыпь зеленью.

Просмотров: 448    Рецепт добавлен: 21-04-2015, 11:56

Комментарии к рецепту "Норвежский суп с лососем"

Похожие рецепты:
Уха по-фински

Вкусный и ароматный рыбный суп Продолжение »
Уха  по-фински

Такая уха готовится со сливками. Продолжение »
Уха из семги

Готовится несложно и быстро, а вкус получается просто необыкновенным, приятным и насыщенным. Продолжение »
Гороховый суп с копченостями

Душистый, вкусный и сытный гороховый суп с копченостями Продолжение »
Грибная уха

Результат будет просто необыкновенным – благоухающая и вкуснейшая грибная уха. Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.