Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Сбитень

Сбитень Сбитень - это старинный русский напиток, он известен еще с 1128-го года! Основу его сотавляет мед, вода и пряности. Это "зимний" напиток, потому как поается горячим, хорошо согревает и обладает противовоспалительным действием. Ранее этот напиток назывался варом, переваром или взваром. Сейчас же известен нам как сбитень.


Ингредиенты:
- Корица (палочки) — две штуки
- Гвоздика — пять штук
- Имбирь (корень)
- Мед — пять столовых ложек
- Сахар — четыре столовых ложки
- Лимон


Способ приготовления:
В кастрюлю наливаем литр воды, даем ей закипеть.
Чистим корень имбиря, бросаем его в кипящую воду. Туда же добавляем палочку корицы и гвоздику.
Кладем сахар и мед, уменьшаем огонь и кипятим около 6 минут.
Регулярно снимаем пену.
Затем выключаем огонь и кладем лимон, даем напитку постоять полчаса.
Затем снова подогреваем и подаем.

Просмотров: 4353    Рецепт добавлен: 12-05-2011, 22:55

Комментарии к рецепту "Сбитень"

Похожие рецепты:
Сбитень
Старинный вкусный напиток. Что, как не сбитень, придаст новых сил?С его помощью наши предки лечили множество болезней. Русский целебный напиток...Приготовьте непременно. Продолжение »
Классический английский грог

В Россию этот напиток был завезен англичанами в 19 веке и приобрел здесь большую популярность. Продолжение »
Компот из слив Компот - это, наверное, любимейший напиток из детства каждого из нас. Для него подойдет практически любая ягода и фрукты. Напиток может быть сладким в зависимости от вашего желания. В среднем на 1 литр жидкости необходимо около 2 столовых ложек сахара. Компот из слив, особенно холодный и в летнюю жару отлично освежает и бодрит.
Продолжение »
Пунш Пунш стал известен сначала Англии, а затем и всей Европе еще в семнадцатом веке. Он был завезен в Англию из Индии, где пунш ("пять") готовился из лимонного сока, сахара, чая, рома и горячей воды, то есть пяти ингредиентов.
Продолжение »
Шведский глогг

Глогг – традиционный скандинавский напиток. Более того, глогг считается еще и самым рождественским напитком. В холодное время года горячий алкогольный напиток обогреет и порадует! Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Японские носочки для педикюра помогут вам сделать свои ножки неотразимыми
vk.com


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.