Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Медовуха

Медовуха Медовуха - это исконно славянский алкогольный напиток, который делается на основе натурального меда. Крепость имеет около 10-16 градусов, а содержание сахара около 8-10 процентов. Разноидностей медовухи очень много. Можно сказать, что медовуха - это национальный напиток всех славян, как для для Японии сакэ, и виски для Шотландии.


Ингредиенты:
- Вода — 15 л
- Мед — 6 стак.


Способ приготовления:
В кастрюлю наливаем 15 литров воды и ставим нагреваться.
Когда вода прогреется, кладем в воду 6 стаканов меда и медленно кипятим на протяжении полутора часов, постоянно снимая пену.
Затем разливаем напиток в стеклянные емкости и даем остынуть до 30 градусов. Затем не плотно закупориваем и ставим в теплое место.
Через 10 дней начнется процесс брожения. Через 2 недели переливаем напиток в другую посудину и оставляем на 2 недели. Затем медовуху плотно закрываем и оставляем еще на 4 недели.
Разливаем в бутылки напиток и ставим в холодное место, как только в нем появится много пены, он готов.

Просмотров: 4985    Рецепт добавлен: 5-05-2011, 23:22

Комментарии к рецепту "Медовуха"

Похожие рецепты:
Домашняя медовуха

Такую медовуху когда-то готовили при дворах российской знати. Вполне возможно, что по этому рецепту варили медовуху когда-то наши прабабушки. Продолжение »
Медовуха

Удивите своих гостей старинным напитком Продолжение »
Яблочный напиток

Урожай яблок удался, а вы не знаете, что с ними еще сделать? Используйте этот рецепт
Продолжение »
Вино из вишни Необычное и очень вкусное вино из вишен доставит Вам удовольствие своим необычным вкусом и ароматом. Таким же образом можно делать вино и из других ягод.
Продолжение »
Персиковое вино Мало кто использует персики в качестве сырья для домашнего вина, но они, в сочетании с ванилью, корицей и мускатным орехом дают прекрасный результат и чудесный напиток с уникальным вкусом. Стоит попробовать сделать такое винцо, и побаловать домашних взрослых таким напитком.
Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.