Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Пиво безалкогольное

Пиво безалкогольное Многие заметили, что качество пива, продаваемого в магазине неумолимо падает. И редко когда удается насладится настоящим ячменным вкусом этого насыщенного напитка. Потому стоит приготовить его в домашних условиях. Это пиво прекрасно утолит жажду, потому что оно безалкогольное.


Ингредиенты:
- вода холодная кипяченая, 10 л
- хлеб ржаной, 1.5 кг
- солод ячменный, 1 стакан
- сахар солодовый (мальтоза), 0.5 стакан
- соль , 2 ст. ложка
- тмин, 50 г
- мята сухая, 20 г
- мёд, 1 ст. ложка


Способ приготовления:
Ржаной хлеб режем кусочками, кладем на противень и сушим при средней температуре до образования корочки.
3 литра кипятка заливаем хлеб и ставим на 2 часа. Затем процеживаем, добавляем соль и мальтозу. Отставляем на 6 часов.
Остальную воду нагреваем и кладем в нее солод, варим 2 часа.
Затем отвар остужаем до 50 градусов, добавляем тмин, сушеную мяту, мед. Затем массе даем остынуть до комнатной температуры, даем настояться сутки.
В большой емкости или деревяннйо бочке смешиваем хлебную настойку с настойкой из солода, а также травами, все размешиваем.
После этого процеживаем напиток через марлю и отставляем в прохладном теплом месте на 7 дней.

Просмотров: 3080    Рецепт добавлен: 19-04-2011, 18:46

Комментарии к рецепту "Пиво безалкогольное"

Похожие рецепты:
Пиво в домашних условиях

Пиво в домашних условиях не требует использования специального оборудования. Этот простой кулинарный рецепт смогут приготовить даже начинающие пивовары. Продолжение »
Квас без дрожжей

Отличный напиток, чтобы утолить жажду в жаркий день Продолжение »
Русский квас

Еще один рецепт приготовления вкусного кваса Продолжение »
Вишневый ликер Не всегда алкоголь, который продается в магазине, соответствует своему названию и этикетке, потому иногда хочется что-нибудь в домашних условиях, но не всегда есть хороший рецепт. Предлагаем Вам рецепт вишенвого ликера, который полностью оправдает Ваши ожидания!
Продолжение »
Апельсиновая настойка Иметь собственный бар с интересными напитками, чтобы всегда было чем угостить своих друзей. Купить их в магазине, казалось бы проще простого, да так, собственно, и есть, а потому стоит все-таки попробовать приготовить напиток самому. Для апельсиновой настойки Вам потребуются корки этого фрукта и еще несколько ингредиентов.
Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.