Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Салат из огурцов

Салат из огурцов Салат из огурцов консервированный - это хорошая заготовка на зиму, не обычные огурцы, а какое-то разнообразие. Зимой ведь хочется именно чего-нибудь солененького, сытного и вкусного, конечно. Даже если у вас нет опыта в консервации, этот рецепт не станет для вас сложным. Его может осилить как мастер, так и новичок в кулинарии.


Ингредиенты:
- Огурец (свежий) — три килограмма
- Чеснок (выжатый) — две столовых ложки
- Перец черный (молотый) — две столовых ложки
- Кориандр (в зернах) — две столовых ложки
- Соль — 100 грамм
- Сахар-песок — 200 грамм
- Уксус (6%) — 250 мл
- Масло подсолнечное — 250 мл


Способ приготовления:
Огурцы моем, нарезаем поперек и напополам, 4 части.
Смешиваем чеснок, выжатый, 2 ст. ложки, черный молотый перец, 2 ст. ложки, кореандр, 2 ст. ложки, соль, 100 гр, сахар, 200 гр, а также 250 гр укусуса и подсолнечное масло, 250 гр.
Заливаем огурцы и оставляем на 3 часа, накрыв крышкой.
Затем смесью наполняем банки, стерилизуем 15 минут и закатываем.

Просмотров: 25672    Рецепт добавлен: 29-04-2011, 14:25

Комментарии к рецепту "Салат из огурцов"

Похожие рецепты:
Рецепт салата из огурцов на зиму

Салат из огурцов на зиму получается очень вкусным и пикантным, отлично подходит на закуску и как гарнир к мясным блюдам. Продолжение »
Салат из помидоров и огурцов с виноградом Изысканность - этьо первое слово, которое придет вам в голову, если вы отважитесь приготовить и попробовать этот салат. Если вы решили устроить романтический ужин при свечах и с легкими закусками, то салат из помидоров и огурцов с виноградом идеадльно подойдет для этих целей. Все его ингредиенты "на своем месте" и отлично дополняют друг друга.
Продолжение »
Огурцы маринованные Наверное, нет такого человека, который бы не любил соленые, малосольные или маринованные огурцы. Это и отличная закуска, и прекрасное дополнение к картошке или мясу. Они неприхотливы в хранении и мариновать их не составит труда, так что еще один рецепт маринованных огурчиков!
Продолжение »
Редис консервированный Мало кто осмеливается консервировать редис. И не потому, что он для этого не предназначен. Любой овощ прекрасно консервируется и при этом сохраняет все полезные вещества. Консервированный редис не хуже, чем огурцы и помидоры - можно есть просто так, а можно в салате, можно и консервировать редис в составе салатика!
Продолжение »
Огурцы с сосновыми веточками У каждой хозяйки есть свой, уникальный рецепт консервированных огурцов, и он незначительно, но отличается от всех остальных. Предлагаем Вам сразить всех наповал солеными огурцами с ... сосновыми веточками. Такого Ваши родные еще не пробовали!
Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.