Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Маринованные опята

Маринованные опята Маринованные грибочки - это всегда хорошая закуска. Но часто их приходится приобретать в магазине. А если уж есть свежие опята или другие грибы? - Тогда стоит попробовать замариновать их самостоятельно! Для этого предлагаем Вам интересный рецепт маринования грибов. При подаче их можно посыпать зеленью, добавить рубленный лучок - будет вкуснее.


Ингредиенты:
- Опята (свежие)
- Соль
- Гвоздика
- Лавровый лист
- Перец душистый (горошек)
- Уксус


Способ приготовления:
Опята перебираем и моем, заливаем их водой и варим 25 минут.
Воду сливаем, затем промываем опята и заливаем водой, чтобы покрыла грибы, даем закипеть, солим, чтобы вода была очень соленой.
Банки стерилизуем, на дно кладем 2 гвоздики, 2 горошинки перца, 1 лавровый листик и чайную ложку уксуса.
Опята кипятим еще 20 минут, затем раскладываем в банки и закатываем крышкой, после чего переворачиваем и накрываем полотенцем, чтобы полностью остыли, после чего ставим снова на донышко.


Просмотров: 7437    Рецепт добавлен: 28-04-2011, 01:21

Комментарии к рецепту "Маринованные опята"

Похожие рецепты:
Опята соленые с чесночком

Отличный вариант для праздничного стола Продолжение »
Опята, замороженные на зиму

Вы быстро и просто заморозите опята на зиму Продолжение »
Грибы маринованные

Отличная закуска для праздничного стола Продолжение »
Маринованные грибы

Предложенным способом можно мариновать белые грибы, подберезовики, опята, маслята.
Продолжение »
Салат из маринованных грибов и курицы Если в вашем распоряжении оказались маринованные грибы, шампиньоны, вешенки или опята, то не спешите их есть просто так, из них можно сделать вкусный салат, например, салат из маринованных грибов и курицы. Много сил от вас не потребуется, а салат все же вкуснее обыкновенных маринованных грибов.
Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.