Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Моченая брусника

Моченая брусника Моченая брусника прекрасно подойдет в качестве гарнира к мясу, дичи или птице. Также ее можно добавлять в салаты, например в квашенную капусту или другие салаты, где используются соленые продукты. Храниться они могут довольно долго, но в прохладном месте.


Ингредиенты:
- брусника
- вода - 1 л
- сахар - 2 ст. ложки
- соль - 2 ч. ложки
- перец душистый - 7-8 горошин
- корица - 1 кусочек
- гвоздика - 8-10 почек


Способ приготовления:
Ягоды перебираем, моем, насыпаем в банки, обданные кипятком, заливаем охлажденным маринадом.
Маринад: смешиваем воду, сахар, соль, корицу, душистый перец, гвоздику, доводим жидкость до кипения и затем даем остынуть. Бруснику храним взакрытой емкости и в прохладном месте.

Просмотров: 3016    Рецепт добавлен: 21-04-2011, 22:46

Комментарии к рецепту "Моченая брусника"

Похожие рецепты:
Брусника моченая
Брусника ассоциируется с чем-то сказочным. Если найдете хорошую, спелую бруснику на рынке, поторопитесь ее приобрести. Тогда Вы получите великолепную витаминную закуску.
Продолжение »
Брусничное варенье Брусника - это очень полезные ягоды, которые помогут и при туберкулезе, и при кишечных заболеваниях. Отвар из этих ягод прекрасно утоляет жажду. Сок брусники полезен тем, кто страдает от повышенного артериального давления. Сироп из брусники хорошо влияет на зрение. Брусника содержит в себе множестов витаминов, но хранится плохо, потому стоит сделать из нее брусничное варенье.
Продолжение »
Моченый виноград Моченый виноград - это интересная закуска с пряностями, которую можно есть просто так или с мясом либо же с рыбой. Хранить такую закуску лучше в прохладном месте - холодильнике или погребе. Закуска, конечно, на любителя, но попробовать ее стоит!
Продолжение »
Маринованная свекла

Маринованная свекла хороша как закуска сама по себе и также из нее можно варить свекольник и борщ, добавлять в салаты. Продолжение »
Капуста маринованная Такая маринованная капустка станет прекрасным дополнением к шашлыку на природе или просто к мясу. Можно ее есть и просто так: уж очень вкусно! Она готова уже через три часа, но если дать капусте настояться, то вкус еще станет насыщеннее!
Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
Свадебный интернет-магазин
свадебный-бум.рф


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.