Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Сладкие баклажаны

Сладкие баклажаны


Открыть вкусную «закрутку» зимой – это всегда приятно. Приготовьте сладкие баклажаны и закрутите их на зиму.

баклажаны – 2,5 кг
морковь – 0,5 кг
репчатый лук – 2,5 кг
помидоры – 2,5 кг
перец – 10-15 шт.
чеснок – 2 головки
зелень по вкусу
растительное масло – 2 ст.
вода – пол ст.
уксусная эссенция – 2-3 ст. л.
сахар – 6 ст. л.
соль – 2 ст. л.

1. Заготовив сладкие баклажаны на зиму, можно баловать себя ими в холодное время года. Баклажаны нарежьте крупно, лук нарежьте полукольцами. Морковь мелко нашинкуйте, перец нарежьте полукольцами, помидоры разделите на 4 части. Крупно нарежьте чеснок, мелко нашинкуйте зелень.
2. Доводите до кипения воду и масло, добавьте соль и сахар. Выложите в казан все овощи, кроме зелени и чеснока. Тушите около часа на маленьком огне. За 15 минут до готовности добавьте чеснок и зелень.
3. Когда будет готово, закатайте сладкие баклажаны по банкам.

Просмотров: 1058    Рецепт добавлен: 6-09-2013, 16:26

Комментарии к рецепту "Сладкие баклажаны"

Похожие рецепты:
Сладкие баклажаны

Открыть вкусную «закрутку» зимой – это всегда приятно. Приготовьте сладкие баклажаны и закрутите их на зиму. Продолжение »
Тушеные баклажаны

Встретить нежданного гостя угощением не сложно. Достаточно приготовить вкусные тушеные баклажаны с овощами в виде торта. Продолжение »
Баклажаны на зиму

Острые баклажаны на зиму действительно обжигают своим вкусом благодаря большому количеству горького перца и чеснока. Продолжение »
Баклажаны с помидорами и чесноком

Яркий и насыщенный овощной вкус Продолжение »
Баклажаны по-корейски

Попробуй приготовить эти аппетитные баклажаны по-корейски! Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
moscow escort
vipmoscowescort.org
О спутниковом телевидении. Подключение к спутниковому интернету и др
tricolor-nn.tv


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.