Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Соленые баклажаны

Соленые баклажаны Соленые баклажаны подойдут как в качестве закуски к основному блюду: картофелю, мясу или рыбе. Отлично подойдут такие баклажанчики хорошо "пойдут" под крепкие алкогольные напитки. Делаются оченб просто, а хранятся долго.


Ингредиенты:
- баклажаны
- чеснок
Для рассола:
- вода - 1 литр
- соль - 2 1/2 столовые ложки


Способ приготовления:
Баклажаны моем, бланшируем в кипящей воде 10 минут.
Затем кладем их под пресс на ночь.
Затем бакладаны фаршируем чесноком, кладем в банки, заливаем горячим рассолом и стерилизуем 20 минут, банки закатываем.

Просмотров: 6558    Рецепт добавлен: 12-04-2011, 17:33

Комментарии к рецепту "Соленые баклажаны"

Похожие рецепты:
Соленые баклажаны Баклажаны можно солить как "в чистом виде", так и с корейской морковкой. Можно добавить чеснок, а также перец и соль в необходимом Вам количестве. Баклажаны имеют свой характерный вкус, который прекрасно сочетается с жареным или запеченым картофелем.
Продолжение »
Баклажаны с помидорами и чесноком

Яркий и насыщенный овощной вкус Продолжение »
Баклажаны, запеченные с чесноком

Баклажаны чудесно сочетаются с чесноком Продолжение »
Маринованные баклажанчики
Баклажаны в любом виде просто потрясающие! Попробуйте удивить и порадовать своих гостей замечательной закуской из маринованных баклажанов! Продолжение »
Баклажаны панированные

Вкусные ароматные баклажаны Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги
9130N(G)-1000T-EBM
eaton-systems.ru
Подключение к Uber
taksopark77.ru


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.