Обжора.net - лучшие рецепты 2014 года на праздничные и будние дни
Реклама Контакты Обратная свзяь

Капуста по-корейски

Капуста по-корейски Мы хорошо знаем корейскую морковку, и корейскую капусту со свеклой. Этот же рецепт без свеклы, но не менее вкусный и интересный. Запасы - вещь полезная и приятная. Всегда есть что поставить на стол и угостить нежданных гостей.


Ингредиенты:
- капуста - 2 килограмма
- морковь - 3-4 штуки
- чеснок - 2 головки
- вода - 1 литр
- сахар - 160 грамм
- масло растительное - 200 грамм
- перец красный молотый - 1/2 чайной ложки
- перец горошком - 5-6 штук
- лавровый лист - 2-3 штуки
- соль - 60 грамм
- уксус 9%-й -1/4 стакана


Способ приготовления:
Морковку и капустунарезаем тонко и перемешиваем, добавляя мелко рубленный чеснок. Все укладываем в банки, заливая горячим маринадом.
После того, как банки остынут, ставим их в темное место.
Для маринада доводим воду со специями до кипения. ДОбавляем туда растительное масло и уксус.


Просмотров: 10387    Рецепт добавлен: 22-03-2011, 17:02

Комментарии к рецепту "Капуста по-корейски"

Похожие рецепты:
 Капуста маринованная со свеклой

Капуста, маринованная по этому рецепту, не только очень приятная и острая на вкус, но также может существенно выручить хозяйку, которая готовит борщ.
Продолжение »
Капуста маринованная

Хрустящая капустка быстрого приготовления Продолжение »
Капуста маринованная

С наступлением холодов особенно остро хочется квашенной или маринованной капусты. Продолжение »
Капуста маринованная Такая маринованная капустка станет прекрасным дополнением к шашлыку на природе или просто к мясу. Можно ее есть и просто так: уж очень вкусно! Она готова уже через три часа, но если дать капусте настояться, то вкус еще станет насыщеннее!
Продолжение »
Капуста "На борщ" Капуста "На борщ" говорит сама за себя. Это зимняя заготовка для тех, кто хочет даже в холодное время года иметь все свежее на столе. Такую капустку можно даже тушить с томатной пастой и сахаром, получится не хуже свежей, совсем не кислая, а можно и добавить ребрышки свиные, предварительно обжаренные со специями.
Продолжение »

Ингредиенты
вода, грибы, закуска, зелень, капуста, картофель, корица, курица, лимон, лук, лук репчатый, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, овощи, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, рыба, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, соус, специи, суп, сыр, укроп, уксус, чеснок, яблоки, яйца, яйцо

Показать все теги


Популярные рецепты
Реклама

© Obzhora.net - все права защищены. Email: net4iks (собачка) gmail.com.